Pematangsiantar // Kennedynews.id
Rabu (26/08/2026) – Malam itu, suasana di SPPG 2 Yayasan Kemala Bhayangkari (YKB) Pematangsiantar terlihat sibuk. Para relawan tengah mempersiapkan bahan-bahan pangan untuk Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) yang akan didistribusikan esok hari. Di tengah kesibukan itu, hadir personil kepolisian dari Seksi Pengawasan (Siwas) Polres Pematangsiantar.
Siwas Polres Pematangsiantar melalui Kasubsi Opsnal Siwas AIPTU H. Simatupang melaksanakan pengawasan dan monitoring Pelaksanaan Tata Kelola Program MBG di SPPG 2 YKB pada Rabu malam, 26 Agustus 2026, sekira pukul 20.00 WIB.
Arahan untuk Tim Persiapan
Kasiwas IPTU Arwansyah Batubara mengatakan bahwa dalam kegiatan tersebut, diberikan arahan kepada tim persiapan agar pencucian bahan-bahan pangan dilakukan dengan bersih sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP).
Pengawasan Pencucian Bahan Pangan
Personil Siwas kemudian melakukan pengawasan langsung terhadap tim persiapan saat mencuci bahan-bahan pangan. Hal ini penting untuk memastikan bahwa makanan yang akan dikonsumsi oleh ribuan penerima manfaat benar-benar bersih dan layak konsumsi.
Pengecekan Kehadiran Relawan dan APD
Selain itu, Siwas juga melakukan pengecekan kehadiran relawan di persiapan dan kelengkapan Alat Pelindung Diri (APD) relawan pada saat bekerja. APD yang lengkap menjadi salah satu faktor penting untuk menjaga kebersihan dan higienitas makanan.
Pengawasan Pencucian Ompreng
Pengawasan juga dilakukan terhadap tim Ompreng saat melaksanakan pencucian dan pengeringan Ompreng di streamer. Ompreng yang bersih dan kering menjadi kunci utama agar makanan tetap higienis saat dikemas dan didistribusikan.
Koordinasi dengan Aslap
Kasubsi Opsnal Siwas juga melakukan koordinasi dengan Aslap Tria Alwanda Nasution di kantor SPPG untuk memastikan seluruh rangkaian persiapan berjalan sesuai dengan rencana.
Hasil Pengawasan
“Dari hasil pengawasan tersebut, para relawan di persiapan hadir lengkap. Selanjutnya, Kasubsi Opsnal Siwas mengingatkan kembali para relawan di tim persiapan agar lebih teliti mencuci bahan-bahan pangan sebelum dilakukan pengolahan sehingga bersih dan layak sesuai standar SOP,” pungkasnya.
Apresiasi Kennedynews.id
Kennedynews.id mengapresiasi langkah Siwas Polres Pematangsiantar yang melakukan pengawasan tata kelola Program MBG di SPPG 2 YKB.
Kegiatan ini menunjukkan bahwa Polri hadir tidak hanya dalam penegakan hukum, tetapi juga dalam memastikan program-program kesejahteraan masyarakat berjalan dengan baik dan sesuai standar. Pengawasan yang ketat terhadap kebersihan bahan pangan dan kelengkapan APD relawan menjadi bukti komitmen Polri dalam menjaga kesehatan masyarakat.
Semoga program MBG terus berjalan dengan lancar dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat, terutama kelompok rentan di Kota Pematangsiantar.
(Edi.Hlw)
Tinggalkan Balasan